Karahindiba otu kavrulur mu? Karahindiba otu nasıl kullanılır? Kökleri, yaprakları ve çiçekleri çeşitli şekillerde kullanılan karahindiba otu, yemeklere bütün olarak eklenir. Yaprakları kaynatılıp kavrulur veya üzerine yoğurt dökülerek servis edilir. Radika nasıl pişer? Ayıklanmış ve doğranmış artıkları bol suda yıkayın. Radicchio’yu kaynar su dolu bir tencereye koyun ve 5 dakika pişirin, ardından suyu süzün ve servis tabağına koyun. Servis etmek için limon, tuz ve zeytinyağı sosunu bir kaseye koyun. Patates kavrulur mu? Patatesleri güzelce yıkayıp, kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğrayıp su dolu bir kaseye koyun. Büyük bir tavaya yağı dökün ve ısınınca suyunu süzdüğünüz patatesleri ekleyip, kapağı kapalı olarak…
Yorum Bırak