Reçel kavanoza ne zaman konur? İstenilen kıvama gelen reçeller ocaktan alındıktan sonra kavanozlara veya uygun kaplara konularak saklanır. Reçeller henüz sıcakken kavanozlara doldurulur, kapakları sıkıca kapatılır, sonra ters çevrilir ve bekletilir. Reçel sıcak mı kavanozlanır soğuk mu? Reçel türü ne olursa olsun, cam kavanozlar onu düzgün ve bozulmadan saklamak için en iyi kaptır. Reçel kısa sürede tüketilecekse kavanozlara soğuk olarak, uzun süre saklanacaksa sıcak olarak boşaltılmalıdır. Ayva reçelinin sert olmaması için ne yapmalı? Ayvayı özellikle şekerle pişirmek veya şekerin donmasını beklemek hayvanı çok daha sert yapabilir. Bu yüzden ayvaları önceden bir tencereye koyup yumuşayana kadar pişirmek önemlidir. Artık ayva reçelini…
Yorum Bırak