Aroma verici nerelerde kullanılır? Yapay tatlandırıcılar çorbalarda, içeceklerde, hazır keklerde, dondurmada, sakızda, birçok çikolatada, kek bölümündeki birçok taze kekte, krakerlerde, makarna soslarında, tütün ürünlerinde ve hatta süpermarkette satın aldığınız kahve ve çaylarda bulunabilir. Sadece paketlenmiş ürünlerin içeriklerini okuyun. Aroma arttırıcı ne işe yarar? Gıdalara lezzet ve koku vermek için aromalar eklenir. Gıdanın tadını ve kokusunu daha baskın hale getirebilen aromalar, aynı zamanda üretim sırasında oluşabilecek istenmeyen kokuları gidermek ve kaybolan lezzeti geri kazandırmak için de kullanılır. Aroma verici sağlıklı mı? FDA, nadiren kullanılırsa aromayı inceleyecek ve “genel olarak güvenli olarak kabul edilen” ürünler listesine koyacaktır. Dünya çapında aroma üretiminde “genel…
Yorum Bırak